แนะนำเกม
ห้องปฏิบัติการเสมือนจริง
ดำดิ่งสู่โลกที่น่าหลงใหลของเคมีไขมันด้วยการใช้เคมีปฏิกิริยาไขมันของเรา ทรัพยากรที่ครอบคลุมนี้เต็มไปด้วยข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับแง่มุมต่าง ๆ ของไขมันรวมถึงโครงสร้างและปฏิกิริยาของไขมันคุณสมบัติทางกายภาพของไขมันและผลข้างเคียงที่มีต่อสุขภาพรวมถึงการใช้ไขมันและน้ำมันที่หลากหลาย แต่เราไม่หยุดเพียงแค่ให้ข้อมูล เรานำวิทยาศาสตร์มาสู่ชีวิตด้วยห้องปฏิบัติการปฏิกิริยาไขมันเสมือนแบบโต้ตอบของเรา ที่นี่คุณสามารถทำการทดลองเช่นการทดสอบเปอร์ออกไซด์เพื่อวัดระดับออกซิเดชั่นการทดสอบความไม่อิ่มตัวเพื่อกำหนดระดับของความไม่อิ่มตัวในไขมันและการทดสอบอะโคลีนเพื่อระบุกลีเซอรอลในไขมัน ประสบการณ์การโต้ตอบเหล่านี้ช่วยให้คุณมีส่วนร่วมกับเคมีของไขมันในลักษณะที่ช่วยเพิ่มความเข้าใจและความซาบซึ้งในหัวข้อสำคัญนี้
ภาพหน้าจอ
