Виртуальная лаборатория жирной реакции
Погрузитесь в увлекательный мир химии жира с нашими применением химии жиров. Этот всеобъемлющий ресурс заполнен подробной информацией о различных аспектах жира, включая структуру и реакции жира, физические свойства жира и их побочные эффекты на здоровье, а также разнообразное использование жира и масла. Но мы не останавливаемся, просто предоставляя информацию; Мы оживляем науку с нашей интерактивной лабораторией виртуальной жирной реакции. Здесь вы можете проводить эксперименты, такие как тест на перекись для измерения уровней окисления, ненасыщенный тест для определения степени ненасыщенности в жирах и тест акролеина для выявления глицерина в жирах. Эти интерактивные переживания позволяют вам практиковать химию жиров, улучшая ваше понимание и понимание этой важнейшей темы.
